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Emanueli Backes
Aluna de doutorado em Ciência de Alimentos - UEM
publicado:
07/10/2020 14h40
última modificação:
07/10/2020 14h40
Nome do egresso
Emanueli Backes
Ocupação atual
Aluna de doutorado em Ciência de Alimentos - UEM
Currículo Lattes
http://lattes.cnpq.br/7311286030763272
https://www.linkedin.com/in/emanuelibackes/
Sobre a ocupação
Aluna de doutorado do programa de pós graduação em Ciência de Alimentos da Universidade Estadual de Maringá. Trabalho com produção, imobilização e aplicação de lacases em síntese orgânica para produção de novos compostos bioativos com capacidade antioxidante e antimicrobiana.
Depoimento do egresso
A graduação foi muito proveitosa. Me permitiu estar onde estou hoje. Os aprendizados técnicos e científicos foram tão pertinentes como os pessoais. Grande parte do corpo docente do curso, principalmente o do núcleo de alimentos, nunca mediu esforços para auxiliar na trajetória profissional e pessoal dos alunos.