Tarde de Campo é realizada com sucesso

Ocorreu no último dia 02 de dezembro de 2011, na propriedade do Sr. Alceu Gross, Comunidade de Volta Grande em São Jorge D’Oeste, a 1^a Tarde de Campo sobre Tecnologias de Produção Leiteira Adaptadas as Pequenas Propriedades Rurais.

O eventoevento contou com a presença de 181 participantes, entre eles, produtores de leite, acadêmicos, lideranças e representantes das entidades parceiras do município, bem como a presença da Prefeita municipal Leila Rocha. Essa Tarde de Campo faz parte do projeto de extensão universitária denominado de Unidades Demonstrativas de Produção Leiteira (UDPL) no Sudoeste do Paraná.

Os temas abordados na Tarde de Campo foram os seguintes:

• Criação de bezerras e novilhas

• Fertilidade do solo e manejo de pastagens de verão

• Sistemas silvipastoril

• Dieta alimentar de vacas em lactação

• Sistema de irrigação em pastagens

O projeto UDPL completou um ano de implantação e os resultados produtivos e econômicos já podem ser observados. De acordo com Prof. Fernando Kuss “no aspecto produtivo houve um aumento de 49,07% da produção de leite, passando de 4.041 litros em setembro de 2010 para 6.024 litros de leite em agosto de 2011. A produtividade litros/vaca/dia passou de 16,8 litros para 20,1 litros, um aumento de 19,64%. Já no aspecto econômico houve um controle rigoroso nos custos de produção e nas receitas da atividade leiteira da propriedade como um todo. Na média dos doze meses do ano, o custo variável por litro de leite ficou em R$ 0,40, obtendo uma margem bruta foi de R$ 0,35”.

Segundo o Professor Dr. Almir Antonio Gnoatto, Diretor de Relações Empresarias e Comunitária da UTFPR - Câmpus Dois Vizinhos, o qual também atua no projeto UDPL, o projeto de Extensão Universitária tem duração de cinco anos e as instituições envolvidas são: UTFPR-DV, Instituto EMATER, CRESOL, CLAF/SISCLAF e Prefeitura Municipal de São Jorge D’Oeste. Dentro de um planejamento conjunto entre instituições e produtor, foram estabelecidos objetivos e metas a serem alcançadas no próximo ano, tais como: a diminuição em 15% do custo da atividade leiteira, por meio da produção de leite a base de pasto; produção e uso do milho grão úmido no arraçoamento e; utilização de silagem nos períodos de vazio forrageiro para o rebanho. A meta também é produzir novilhas para reposição das vacas no plantel na propriedade a um custo de R$ 1.400,00; muito abaixo dos R$ 3.000,00 que é vendido no mercado local para adquirir uma novilha prenha para reposição do plantel.

O projeto UDPL busca a sustentabilidade da produção de leite em pequenas propriedades rurais, sendo que o poder público Municipal de São Jorge D’Oeste estuda a possibilidade de ampliação do trabalho para abranger mais propriedades utilizando a mesma metodologia do projeto UDPL.