MUCILAGEM DE ORA-PRO-NÓBIS (Pereskia aculeata Miller) COMO INGREDIENTE INDUSTRIAL PARA APLICAÇÃO EM ALIMENTOS COM REDUÇÃO DE GORDURA E AÇÚCAR
última modificação
06/07/2021 21h47
Investigar o potencial de aplicação da mucilagem de OPN em produtos alimentícios com redução de gordura e açúcar.