Emanueli Backes

Publicado 10/7/2020, 2:39:57 PM, última modificação 10/7/2020, 2:40:43 PM
Aluna de doutorado em Ciência de Alimentos - UEM

Nome do egresso

Emanueli Backes

Ocupação atual

Aluna de doutorado em Ciência de Alimentos - UEM

Currículo Lattes

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Sobre a ocupação

Aluna de doutorado do programa de pós graduação em Ciência de Alimentos da Universidade Estadual de Maringá. Trabalho com produção, imobilização e aplicação de lacases em síntese orgânica para produção de novos compostos bioativos com capacidade antioxidante e antimicrobiana.

Depoimento do egresso

A graduação foi muito proveitosa. Me permitiu estar onde estou hoje. Os aprendizados técnicos e científicos foram tão pertinentes como os pessoais. Grande parte do corpo docente do curso, principalmente o do núcleo de alimentos, nunca mediu esforços para auxiliar na trajetória profissional e pessoal dos alunos.