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Artigo com participação de docente e discente do PPGTA recebeu premiação.

Artigo com participação de docente e discente do PPGTA recebeu premiação.

Publicado 6/25/2019, 3:42:54 PM, última modificação 6/25/2019, 3:46:22 PM
O Artigo intitulado “Mycotoxins in Bovine Milk and Dairy Products: A Review”, publicado na seção "Concise Reviews and Hypotheses in Food Science" da revista Journal of Food Science, foi premiado por ser o mais citado de 2016. O artigo teve colaboração da docente do PPGTA Deisy A. Drunkler e da ex-discente Denise Castagnaro.