Projeto de Extensão da UTFPR realiza oficina prática de Olericultura Orgânica

No dia 21 de março, sexta-feira, durante os períodos da manhã e da tarde, aconteceu, na propriedade da agricultora Sra. Diomira da Silva, na Linha Coroados, uma Oficina Prática de Olericultura Orgânica. Essa oficina é uma atividade de extensão vinculada aos projetos "Vitrine tecnológica PAIS: geração e transferência de conhecimentos agroecológicos" e "Sistemas de produção agroecológicos sustentáveis: integração, geração e difusão de conhecimentos voltados ao desenvolvimento regional através de vitrines tecnológicas", esse último em parceria com a ITAIPU PARQUETEC pelo PROGRAMA DE EXTENSÃO PARA SUSTENTABILIDADE TERRITORIAL.

Em sua propriedade, a Sra. Diomira da Silva trabalha com produção de hortaliças (olericultura) com certificação orgânica (Selo SisOrg) e entrega alimentos para as escolas pelo programa PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar).

A professora Ana Regina Dahlem Ziech, que coordena ambos os projetos de extensão no curso de Graduação na Agronomia e no Programa de Pós-Graduação em Recursos Naturais e Sustentabilidade (PPGRNS) da UTFPR Campus Santa Helena , recebeu de Dona Diomira a demanda de auxílio pelo curso de Agronomia para realização das atividades de cultivo de hortaliças junto à propriedade e realização de trocas de experiências e conhecimentos. Prontamente, com auxílio dos estudantes bolsistas dos projetos foi realizada a organização da atividade extensionista, com abertura de vagas aos demais futuros profissionais agrônomos para participação e efetivação da curricularização da extensão acadêmica por meio da atuação in loco na realidade da unidade de produção agrícola familiar.

Na oportunidade, foram disponibilizados bulbos sementes de cebola roxa, do tipo Chalota, colhidos junto ao projeto PAIS (Produção Agroecológica Integrada e Sustentável) da UTFPR, fornecidos para contribuir com o aumento da biodiversidade da propriedade. A atividade permitiu excelentes trocas e vivências, com transferências de informações a todo momento, com destaque especial para a o conhecimento prático e saberes técnicos compartilhados pela agricultora aos estudantes.

A acadêmica do 7º período de Agronomia e bolsista de extensão, Maria Luiza Bet destaca que “foi uma atividade muito importante tanto para a questão profissional quanto pessoal, conhecer um pouco da história de vida da Sra. Diomira foi inspirador! Poder auxiliar a campo produtores levando nosso conhecimento e prática e principalmente adquirindo novos conhecimentos através da extensão com certeza é algo muito valioso para nós estudantes do curso de agronomia.”

Maria Eduarda Rodrigues da Rocha, acadêmica do 5º período de Agronomia, acredita que “a atividade que realizamos é de grande importância para desenvolver o conhecimento dos alunos na prática, enfrentando situações do cotidiano dos produtores, que muitas vezes não é visto em sala de aula, além de observar diferentes culturas e outras pragas e doenças além das mais conhecidas, e principalmente observar que a realidade de cada produtor é única, então se deve aprender a trabalhar nas condições oferecidas.  Outro importante atributo que esse tipo de atividade oferece é a relação agrônomo X produtor, aprender a falar, ouvir e aprender com quem vive o dia a dia, e depende das atividades do campo, assim como usufruir de conhecimentos culturais passados de geração em geração. No caso da atividade da sexta-feira ter sido voltada para a olericultura, ainda apresenta o incentivo para os alunos seguirem/explorarem essa área, já que a maioria pensa em trabalhar com grãos, com as commodities. Essa experiência mostra que os pequenos produtores também precisam de atenção profissional.”

A acadêmica do 9º período de Agronomia, Rebeca Maciel do Nascimento concorda que “participar da atividade prática na propriedade da Dona Diomira foi uma experiência extremamente enriquecedora para minha formação profissional. A atividade contribuiu para o desenvolvimento das minhas habilidades técnicas, e além disso, me proporcionou uma compreensão maior sobre os desafios e a importância da produção orgânica. O contato direto com o produtor, para mim, é uma das partes mais valiosas, pois acredito que aprender com quem vive a realidade do campo traz ensinamentos que vão além do que vemos na teoria. A experiência com a agricultura orgânica foi extremamente gratificante para mim, e realizar essas atividades ao lado dos colegas de curso, tornou a experiência ainda mais prazerosa.  Se eu fosse resumir a minha experiência na propriedade da dona Diomira, seria gratidão. Gratidão por todo conhecimento adquirido.”

Como professora, Ana Regina diz perceber a importância das atividades extensionistas vinculadas à curricularização da graduação e as oportunidades extracurriculares como essa, em que há aproximação da teoria com a prática em uma situação real. Muito além de uma visita técnica, a oficina prática contou com a adesão de 16 estudantes de forma voluntária, que contribuíram de forma participativa, colaborativa, com entusiasmo e respeito em todas as atividades junto à produção orgânica. E, como se pode perceber pelos relatos das acadêmicas de Agronomia, para além da experiência profissional, há sempre a formação humana envolvida.

Novas oficinas serão ofertadas ao longo do ano e divulgadas no Instagram do @pais_utfpr_