UTFPR Lança NAPI Erva-mate
A Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) Campus Francisco Beltrão tem a honra de sediar e lançar oficialmente o Novo Arranjo de Pesquisa e Inovação (NAPI) Erva-mate: Inovação e Valorização.
O NAPI representa uma articulação estratégica entre o Governo do Estado (via Fundação Araucária e SETI), universidades, setor produtivo, e instituições de pesquisa, com o objetivo de fortalecer a cadeia produtiva da erva-mate no Paraná por meio de tecnologias sustentáveis e inovadoras.
Detalhes sobre o evento e Investimento
- Data de lançamento: Segunda-feira, 03 de novembro de 2025.
- Horário: 14h30
- Local: Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) Campus Francisco Beltrão (Centro de Convivência).
- Investimento Total: R$ 3.919.376,45, viabilizados pelo Governo do Estado, Fundação Araucária e SETI.
- Coordenação do NAPI: O projeto é coordenado pela Professora Vânia de Cássia da Fonseca Burgardt, da UTFPR.
- Rede Colaborativa: O arranjo envolve mais de 20 pesquisadores e inclui a Unioeste, UFFS, Embrapa Florestas, Apimate, Sustentec, além de universidades internacionais e o poder público.
O evento de lançamento contará com a presença de diversas autoridades e representantes institucionais.
Estrutura e Focos do NAPI
O NAPI abordará quatro Eixos temáticos principais, visando desde a produção primária até o consumidor:
- Produção Primária: Validação de genótipos com características químicas e sensoriais diferenciadas, e implantação de sistemas de cultivo inovadores (Coordenado pela Embrapa Florestas).
- Processamento: Otimização dos processos industriais e desenvolvimento de protocolos para classificação sensorial (Coordenado pela UNIOESTE).
- Produto e Consumidor: Estudos clínicos, caracterização sensorial, desenvolvimento de novos produtos e pesquisa com consumidores (Coordenado pela UTFPR e UFFS em cooperação com a Sustentec).
- Treinamentos e Devolutivas: Capacitações e disseminação de resultados para a cadeia produtiva (Coordenado pela UTFPR e com o apoio técnico do IDR-Paraná).
O setor produtivo, representado pela APIMATE, atuará colaborativamente em todos os eixos, assegurando a aplicabilidade e transferência das tecnologias.
Resultados Esperados e Impacto
- Validação de 18 genótipos clonais com características superiores.
- Implantação de sistemas de cultivo de alta produtividade.
- Redução de HPAs (Hidrocarbonetos Policíclicos Aromáticos) no processo produtivo.
- Melhoria da qualidade sensorial e fitoquímica.
- Realização de estudos clínicos comprovando benefícios à saúde.
- Capacitação de mais de 100 produtores, extrativistas e merendeiras.
- Fortalecimento da bioeconomia local e geração de renda.
O lançamento marca um passo importante para a inovação e o reconhecimento da erva-mate paranaense no cenário nacional e internacional.
